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    冷鏈運輸行業 冷藏車果蔬肉配送搶先機

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      冷鏈運輸行業 冷藏車果蔬肉配送搶先機

    • 作者:dfgfw
    • 發布時間:2019/5/7 16:21:27
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    天氣越來越熱,但目前農貿市場運送冷鮮雞、鴨的配送方式,難免讓人有些嘆氣—大部分還是采用類似“泡沫箱+冰塊+面包車”的“原始冷藏車”粗放運輸模式。

    看好冷鏈市場前景 杭多家企業搶先布局

    冷鏈車配送 保證在配送過程中的新鮮

    沒有0-4℃的冷鏈配送做后盾,杭城農貿市場上售賣的“冷鮮禽”目前很難做到名副其實。隨著7月1日浙江省設區市主城區將永久性關閉活禽交易市場的“大限”臨近,更符合“冷鮮禽”品質要求、更先進的冷鏈運輸配送模式,亟待進入市場連日來,本報記者走訪了新農都等市場、企業,相關協會、部門等,調查杭城冷鮮禽冷鏈配送的未來格局。


    企業

    一、百鄉緣:計劃給約120家農貿市場提供冷鏈配送

    “今年年底前,我們計劃給大約120家杭城農貿市場提供冷鮮禽的冷鏈配送!焙贾莅汆l緣農業開發有限公司的經理朱峰峰告訴記者。上周,記者在“新農都”5區肉類市場看到,一個個鮮禽展銷臺已經豎立起來,但大部分尚未啟用。

    5月中旬,浙江首家鮮禽市場在這里低調開張。根據“新農都”和省家禽協會的計劃,5月29日前,包括溫氏、振寧、建德三弟兄等共計16家冷鮮禽攤位,將全部到位。

    杭州百鄉緣農業開發有限公司,也是其中一家。這家位于蕭山的,搞蔬菜生產和配送的農業公司曾參與杭城“蔬菜直通車”活動,給杭州東平巷等社區配送平價蔬菜。

    未來杭州的冷鮮禽市場,也讓它嗅到了商機。這家公司不僅把觸角伸到了冷鮮禽批發零售市場,更伸向了冷鮮禽的冷鏈配送市場!拔覀冇22輛冷藏車,可以控溫達到0-4℃!敝旆宸逭f,冷藏車的牌子叫“福田歐馬可”,車廂經過改裝,可以將溫度最低保持在零下15℃,每輛車的載重量能達到大約3噸左右!7月1日前,我們將把冷藏車的監控系統全部安裝好,以后可以實現全程監控冷鮮禽運輸!

    前段時間,百鄉緣負責人帶著“冷鏈配送”方案,找過杭州市農貿市場行業協會秘書長許柏齡。許柏齡告訴記者,“百鄉緣想做冷鮮禽冷鏈配送,我們覺得它的方案還是可以的。目前,在政府的規則還沒有下來前,他家在搞對接嘗試!

    何謂對接嘗試?市場相關負責人告訴記者,百鄉緣將為“新農都”其他15家冷鮮禽批發攤位提供服務,將冷鮮禽配送到杭城約120家農貿市場!笆琼槑渌。從新農都出發,幫他們順帶配送到農貿市場的網點!敝旆宸宸Q,前期暫時不收費。

    “新農都”的相關管理方—杭州蕭山天農肉類市場管理有限公司副總經理沈天鳴告訴記者,“百鄉緣愿意給大家搞免費冷鏈配送,我們鮮禽市場的10多家冷鮮禽攤位當然都很樂意”。
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